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참가업체 정보

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영농조합법인 베리밸리 (Berry Valley)
부스번호 K119 품목 블루베리 생과, 진액, 잎차, 잼 등


전북 임실군 지사면의 소나무 숲속에 2006년 캐나다에서 블루베리 삽목 300주를 수입하여 시작하였으며, 현재는 27종, 만여주의 성목과 묘목을 재배하고 있음


수확시기는 6월초에 시작하여 10월까지이며, 블루베리를 이용한 체험은 연중 가능함


HACCP인증을 받은 가공시설에서 블루베리진액을 비롯하여 잼, 조청, 잎차, 분말, 국수와 젤라또 아이스크림 등 다양한 제품을 출시하고 있음



전시품목
블루베리 생과
블루베리 진액
블루베리 잎차
블루베리 잼
블루베리 조청
블루베리 분말
블루베리 아이스크림



      
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